Bolul alimentar ajuns la nivelul stomatului sufera transformari chimice, iar in urmatoarea propozitie voi aduce argumente plauzibile in a-mi sustine parerea.:
-digestia alimentelor incepe inca din cavitatea bucala, unde de exemplul amidonul preparat este transformat sub actiunea unei enzime( numite PTIALINA sau AMILAZA SALIVARA) in maltoză( dextrină).
-bolul alimentar la nivel gastric este transformat in chim gastric ( pasta omogenă) unde la nivelul intestinului subtire sunt absorbite o serie de substante prin vilozitatea intestinala( glucide, proteine si lipide), vitamine liposolubile si hidrosolubile.
-ex: la nivelul stomacului pepsina( enzima ) actioneaza asupra proteinelor 20-30% din cele ingerate pe care le transforma in aminoacizi si peptide, iar cele 70-30%(nedigerate in stomac si peptide) sunt transformate in tripeptide, dipeptide si aminoacizi la nivelul intestinului subtire sub actiunea sucului pancreaic( 1200-1500ml zilnic) care contine enzimele: tripsina si chimotripsina.
Sper sa iti fie de folos!
